Idag gjorde jag snabb och enkel soppa till kvällsmat.

Gjorde soppa idag på en massa rotfrukoter och annat gott, så som kålrot, selleri, palsternacka, lök och morötter. Till allt det en halv falukorv. Jag gick inte efter nåt recept. Man skär det man vill ha i och låter stå och koka. Går fort. Man smaksätter med den buljong man vill ha. Går åt ganska mycket.

Buljongen som blev över när vi ätit klart och jag hällt upp resten i lådor, frös jag in. Har Per Morberg i tv-rutan lärt mig. Om några dagar kan jag göra soppa på det. Har morötter kvar hemma som jag kan skära i. Hur billigt blev inte det här?