Jag är ingen bak-människa. Ville ändå prova att göra nåt i vårat nya kök. Det är så mycket arbetsyta nu, så det har blivit roligt att laga till något i köket. Jag åkte och handlade det man kan tänkas behöva, och sen åkte jag hem och startade mitt bak.
Jag hackade lök, soltorkade tomater, oliver och färsk basilika. Sen skulle brödet jäsa i 1,5 timmar. När det knådats, blivit två limpor och gräddats så blev det över mina förväntningar. Det blev skitgott. Nu fattade jag inte receptet till 100% så jag fick hitta på lite.
Receptet var skrivet till vana brödbakare. Inte till någon som skall baka för första gången.
 |
| Innan de åkte in i ugnen. |
 |
| Klara! |
Jag hackade lök, soltorkade tomater, oliver och färsk basilika. Sen skulle brödet jäsa i 1,5 timmar. När det knådats, blivit två limpor och gräddats så blev det över mina förväntningar. Det blev skitgott. Nu fattade jag inte receptet till 100% så jag fick hitta på lite. Receptet var skrivet till vana brödbakare. Inte till någon som skall baka för första gången.
Oj vilka söta bilder :)
SvaraRadera